Thanksgiving

Hallo Ihr Lieben,

ich weiß, ich habe mich schon lange nicht mehr gemeldet.

Tja, mit Arbeit ist es nicht mehr ganz so einfach Euch auf dem Laufenden zu halten und dann muss es ja auch noch mit der Muse klappen ;-))

Am letzten Donnerstag im November (dieses Jahr am 25.) wird meiner Meinung nach der höchste Feiertag der Amerikaner gefeiert - Thanksgiving!! An diesem Wochenende reisen/fahren/fliegen scheinbar alle Amerikaner nach Hause zu ihren Familien, um mit ihnen eine schöne gemeinsame Zeit zu verbringen. Dieser Tag oder dieses Wochenende ist für die meisten "fast" wichtiger wie Weihnachten.

Tja, für uns - mit den Familien ziemlich weit weg, blieb nichts anderes übrig, als wenigstens ein Paar Freunde und Kollegen einzuladen. Anfänglich hatte es mit den Einladungen nicht so gut geklappt und wir wollten nur zu Dritt feiern... aber den Thanksgiving Truthahn wollten wir uns trotzdem nicht nehmen lassen. Am Montag vor Thanksgiving kamen kurzfristig dann doch noch vier weitere dazu... letztendlich waren wir zu siebt. Martin & Ich, Nadine eine liebe Kollegin, ebenso eine liebe Kollegin Iwona mit Ihrem Mann Dirk und zwei unserer amerikanischen Freunde Linda & Tony. Nun ja, nachdem Linda & Tony mit von der Partie waren wurde unser kleines geplantes Mahl (Truthahn, Gemüse, Kartoffelpüree und Nachtisch) in ein großzügiges, traditionelles Thanksgiving Menü umgeplant. Denn man muss unbedingt an Thanksgiving folgendes haben:

• Turky (Truthahn)
• Ham (Schinkenbraten)
• Mashed Potatoes (Kartoffelpüree)
• Stuffing (Brotcroutons mit Gemüse, Kräutern und Brühe, welches in den Turkey gestopft wird)
• Baked Beans Casserole (überbackene Bohnen)
• Peas with Bacon and Onions (Erbsen mit Speck und Zwiebeln)
• Sweet Potatoe Casserole (Süsskartoffeln-Auflauf)
• Cornpudding (süsser Maisauflauf /-pudding)
• Klösse (extra für unseren Amerikaner Tony)
• Apple Pie (Apfelkuchen)
• Pumpkin Pie (Kürbiskuchen)

Es war ein Fest. Wir waren satt und voll bis hinter die Ohren und hatten noch soviel übrig. Aber laut Linda gehört sich das für ein richtiges Thanksgiving Essen. Denn ohne "Leftovers" ist es kein Thanksgiving.

Anbei noch ein paar schöne Fotos, damit Euch das Wasser im Mund zusammen läuft. :-)

 Der (fast fertig) gedeckte Tisch

 Die Gastgeber

 Der, um den alles ging

 Wir starteten mit dem Ham, denn der Turky lies etwas auf sich warten. Aber schon nach dem Ham brauchten manche ein Glässchen Medizin...

 So sah es nach dem 1. Gang aus... der zweite kam gleich....

 Iwona und Ihr Mann Dir und die liebe Nadine im Vordergrund

 Da lag er, das prachtvolle Stück von 13 Pfund (5,89 Kilo) und wollte noch einen Moment ruhen bevor es ans Eingemachte ging.

 Natürlich gehört ein wenig "Posing" mit dem ersten Truthahn dazu... ganz anständig wie mit mir oder eben...

 ein bisschen Wilder mit Nadine...

auch unser "Carving-Master" Tony konnte sich den Spaß nicht verkneifen ;-)